江蘇思峻機(jī)械設(shè)備
專注于分散、乳化、均質(zhì)領(lǐng)域
服務(wù)熱線：133-3868-4951
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產(chǎn)品中心分散機(jī)實(shí)驗(yàn)室分散機(jī)GRS2000/4食品實(shí)驗(yàn)室分散機(jī)
產(chǎn)品型號：GRS2000/4
更新時間：2026-04-01
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
訪 問 量 ：725
133-3868-4951
產(chǎn)品分類
一、設(shè)備簡介：
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得實(shí)驗(yàn)室微懸浮液是至關(guān)重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到實(shí)驗(yàn)室級。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒徑分布就更窄，可以更好的為食品行業(yè)提供設(shè)備支持。
二、設(shè)備工作原理：
食品實(shí)驗(yàn)室分散機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的實(shí)驗(yàn)室分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，最終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
食品實(shí)驗(yàn)室分散機(jī)主要用于微乳液及實(shí)驗(yàn)室懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組實(shí)驗(yàn)室分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時工作，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組實(shí)驗(yàn)室分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPGRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。
三、食品實(shí)驗(yàn)室分散機(jī)的設(shè)備選型表
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